{"title":"Wein \u0026 Lamm","description":"\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeingenuss trifft Lammfleisch aller Art\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDank der vielfältigen Zubereitungsarten finden sich Lammfleisch ganzjährig auf unserem Speiseplan. Ob als Lammbraten an kalten Festtagen, als kräutrig-marinierte Kotelettes vom Rebglutgrill, als Hackbällchen mit exotisch-arabischer Würze oder stückig im deftigen Eintop der Großfamilie geschmort – Lammfleisch erfreut sich großer Beliebtheit. Dies spiegelt sich auch in der Vielzahl für die Fleischproduktion gezüchteter Rassen wieder. Ihre Herkunft ist häufig als regionale Ableitung im Namen erkennbar. So unterscheiden wir das Sylter Deichlamm und das Texelschaf, das Salzwiesenlamm, das Suffolk- Schaf, das Berichon du Cher, das Charolais-Schaf, das Merino-Fleischschaf, das Tiroler-Bergschaf oder das Pyrenäen- Lamm. Wie bei allen für die Fleischproduktion gehaltenen Tiere, ist die Haltung und Fütterung der Lämmer für den speziellen Eigengeschmack von großer Bedeutung. Dabei ist Lammfleisch verglichen mit dem Fleisch ausgewachsener Schafe zarter und weniger streng im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHier sind daher Weine mit Fülle und Länge gefragt. Wir empfehlen tatsächlich\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eausschließlich Rotweine\u003c\/strong\u003e, die dem ausdrucksstarken Lammgeschmack etwas entgegen setzen können. Häufig ist auch kräftiges Gemüse, wie Sellerie, Paprika, Auberginen oder Tomaten im Spiel. Und meist wird mit herben Kräutern, wie Rosmarin und Thymian aufgewartet, die ihre Entsprechung in einem strukturstarken Rotwein suchen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cabernet-dorsa-rotwein-trocken","title":"Cabernet Dorsa Rotwein trocken 2023 I Pfalz","description":"\u003ch1\u003eCabernet Dorsa Rotwein trocken I Kleinfischlingen I g.U. Pfalz\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003eCabernet Dorsa Rotwein I Ortswein – körperreich, ausgewogen und harmonisch. Aromen von Kirsche, wilder Brombeere und Vanille, getragen von klassisch gereiften Tanninen. Ein Rotwein, der sich hervorragend zu Steak, Roastbeef, Wild- und Lammgerichten eignet.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: #303030;\"\u003eDieser Cabernet Dorsa zeigt sich im Glas tiefdunkel mit intensiver Farbtiefe. Die Nase verwöhnt mit Kirscharomen, wilden Brombeeren und subtilen waldfruchtigen Akzenten. Ein Hauch Vanille harmoniert mit den kräftigen Tanninen, die im klassischen Holzfass gereift sind.\u003cbr\u003eAm Gaumen vereint er Fruchtigkeit, traditionelle Struktur und internationale Gerbstoffnoten zu einem körperreichen, ausgewogenen und harmonischen Rotwein. Der Abgang ist langanhaltend und elegant.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\"Ein Genuss für anspruchsvolle Gaumen.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft, Boden \u0026amp; Ausbau:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e Cabernet Dorsa (Blaufränkisch × Dornfelder, PIWI)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e Kleinfischlingen , g.U. Pfalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBoden:\u003c\/b\u003e gut erwärmbarer Lösslehm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAusbau:\u003c\/b\u003e Maischegärung, Holzfasslagerung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eStilistik:\u003c\/b\u003e trocken, körperreich, ausgewogen, fruchtbetont, tanninreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEssensempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein passt besonders gut zu:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSaftigen Steaks und Roastbeef\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWildgerichten in allen Variationen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLamm in Kombination mit Ratatouille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Auch solo ein intensiver, komplexer Genuss.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür wen ist dieser Wein gemacht?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür Fans kraftvoller, vollmundiger Rotweine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Genießer, die ausgewogene Frucht und elegante Tannine lieben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal zu Fleischgerichten, Wild oder Lamm, oder als Solowein für besondere Momente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ – Häufig gestellte Fragen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eWie schmeckt dieser Cabernet Dorsa?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eFruchtbetont und komplex mit Kirsche, Brombeere und Vanille, kraftvollen Tanninen und langanhaltendem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZu welchem Essen passt der Wein?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eSteak, Roastbeef, Wildgerichte und Lamm mit mediterranen Beilagen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eWie lange ist der Wein lagerfähig?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eOptimaler Trinkgenuss innerhalb von 4-6 Jahren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eIst der Wein vegan?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eJa, der Wein ist mit einem Gütesiegel für veganen Wein ausgezeichnet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWeitere Angaben:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAlkohol:\u003c\/b\u003e 13,0 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualität:\u003c\/b\u003e Deutscher Qualitätswein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAbfüllung:\u003c\/b\u003e Gutsabfüllung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eUrsprungsland:\u003c\/b\u003e Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eKennzeichnung:\u003c\/b\u003e Enthält Sulfite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLink:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"http:\/\/www.kellerarchiv.de\/data\/14251_eLabel.pdf\" title=\"Lebensmittelkennzeichnung \u0026amp; Verpackungsinformationen\"\u003eLebensmittelkennzeichnung \u0026amp; Verpackungsinformationen\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.kellerarchiv.de\/data\/0723_eLabel.pdf\" title=\"Lebensmittelkennzeichnung\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAuszeichnungen:\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGoldene Kammerpreismünze, Landesweinprämierung RLP 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGütesiegel für veganen Wein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eArt.-Nr.: 07\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eFür Ihren Einkauf gelten selbstverständlich die \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0604\/8117\/5797\/files\/Legal_guarantee_notice_DE.svg?v=1791234122\" title=\"Gesetzliche Gewährleistung: Originale harmonisierte EU-Mitteilung\"\u003eGesetzlichen Gewährleistungsrechte.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Doppler-Hertel, Kirchstraße 33, D-76879 Essingen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52808761868555,"sku":"7","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0604\/8117\/5797\/files\/paL07_gold.jpg?v=1764352529"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-rotwein-trocken","title":"Cabernet Sauvignon Rotwein trocken 2023 I Pfalz","description":"\u003ch1\u003eCabernet Sauvignon Rotwein trocken I Essingen I g.U. Pfalz\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003eCabernet Sauvignon Rotwein I Ortswein– voluminös, gehaltvoll und elegant. Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Paprika und würzig-vegetativen Noten, getragen von perfekt eingebundenen Tanninen. Ein kräftiger Rotwein, ideal als Begleiter zu Rind-, Lamm- und Wildgerichten.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: #303030;\"\u003eDieser Cabernet Sauvignon zeigt sich im Glas tiefviolett und kraftvoll. Die Nase empfängt sortentypische Paprikaaromen, gefolgt von würzig-vegetativen Noten, die sich harmonisch mit Schwarzer Johannisbeere verbinden.\u003cbr\u003eAm Gaumen überzeugt der Wein durch einen voluminösen, gehaltvollen Körper, elegant gereifte Tannine und eine perfekt eingebundene dezente Holznote. Der Abgang ist langanhaltend, harmonisch und komplex.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\"Ein Rotwein für anspruchsvolle Genießer.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft, Boden \u0026amp; Ausbau:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e Cabernet Sauvignon (Cabernet Franc × Sauvignon Blanc)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e Essingen, g.U. Pfalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBoden:\u003c\/b\u003e gut durchlässiger Lösslehm an Hanglage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAusbau:\u003c\/b\u003e Maischegärung, zweijährige Holzfassreife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eStilistik:\u003c\/b\u003e trocken, körperreich, voluminös, komplex, elegant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEssensempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein passt besonders gut zu:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKräftigem Rind- und Lammfleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWildpilzgerichten wie Pfifferlingen oder Steinpilzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFestlichen Dinnern oder besonderen Anlässen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAuch solo ein intensiver, aromatischer Genuss.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür wen ist dieser Wein gemacht?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür Fans kraftvoller, gehaltvoller Rotweine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Genießer, die komplexe Frucht und perfekt eingebundene Tannine lieben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal zu Rind, Lamm, Wildpilzen oder als Solowein für besondere Momente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ – Häufig gestellte Fragen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eWie schmeckt dieser Cabernet Sauvignon?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eVoluminös und gehaltvoll mit Schwarzer Johannisbeere, Paprika, würzig-vegetativen Noten und perfekt eingebundener dezente Holznote. Langanhaltender Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZu welchem Essen passt der Wein?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eRind, Lamm, Wildgerichte und Wildpilze wie Pfifferlinge oder Steinpilze. li\u0026gt;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eWie lange ist der Wein lagerfähig?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eOptimaler Trinkgenuss in innerhalb von 5-7 Jahren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eIst der Wein vegan?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eJa, der Wein ist mit einem Gütesiegel für veganen Wein ausgezeichnet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWeitere Angaben:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAlkohol:\u003c\/b\u003e 13,5 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualität:\u003c\/b\u003e Deutscher Qualitätswein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAbfüllung:\u003c\/b\u003e Gutsabfüllung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eUrsprungsland:\u003c\/b\u003e Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eKennzeichnung:\u003c\/b\u003e Enthält Sulfite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLink: \u003c\/b\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.kellerarchiv.de\/data\/14251_eLabel.pdf\" title=\"Lebensmittelkennzeichnung \u0026amp; Verpackungsinformationen\"\u003eLebensmittelkennzeichnung \u0026amp; Verpackungsinformationen\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.kellerarchiv.de\/data\/0823_eLabel.pdf\" title=\"Lebensmittelkennzeichnung \u0026amp;amp; Verpackungsinformationen\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAuszeichnungen:\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGoldene Kammerpreismünze, Landesweinprämierung RLP 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGütesiegel für veganen Wein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eArt.-Nr.: 08\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eFür Ihren Einkauf gelten selbstverständlich die \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0604\/8117\/5797\/files\/Legal_guarantee_notice_DE.svg?v=1791234122\" title=\"Gesetzliche Gewährleistung: Originale harmonisierte EU-Mitteilung\"\u003eGesetzlichen Gewährleistungsrechte.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Doppler-Hertel, Kirchstraße 33, D-76879 Essingen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52808972632331,"sku":"8","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0604\/8117\/5797\/files\/paL08_gold.jpg?v=1764352571"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-reserve-rotwein-trocken","title":"Cabernet Sauvignon RÉSERVE Rotwein trocken 2022 I Pfalz","description":"\u003ch1\u003eCabernet Sauvignon RÉSERVE Rotwein trocken I Essinger Osterberg I g.U. Pfalz\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003eCabernet Sauvignon RÉSERVE I Lagenwein – voluminös, kraftvoll und elegant. Aromen von dunkler Brombeerfrucht, Dörrobst, grüner Paprika, Zedernholz und Tabak, getragen von samtigen Tanninen. Ein charaktervoller Premiumwein für Genießer – perfekt zu Lammsteak, herzhaften Schmorgerichten oder als Begleiter zu kräftigem Käse und Brot.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: #303030;\"\u003eDieser Cabernet Sauvignon RÉSERVE zeigt sich im Glas tiefdunkel und farbintensiv. Am Gaumen entfalten sich Aromen von dunkler Brombeerfrucht, Dörrobst und reifer grüner Paprika, ergänzt durch dezente Röstaromen, Zedernholz und Tabak.\u003cbr\u003eDie vielschichtige, samtige Gerbstoffstruktur verbindet sich mit einer eleganten Aromenkomplexität zu einem voluminösen, kraftvollen und erinnerungswürdigen Rotwein. Der Abgang ist langanhaltend und nachhaltig präsent.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\"Ein Wein für Liebhaber gehaltvoller, Premium-Rotweine.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft, Boden \u0026amp; Ausbau:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e Cabernet Sauvignon (Cabernet Franc × Sauvignon Blanc)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e Essinger Osterberg, g.U. Pfalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBoden:\u003c\/b\u003e mineralischer Lösslehm an sonniger Hanglage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAusbau:\u003c\/b\u003e Kaltmazeration, Maischegärung, mehrjährige Eichenholzfassreife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eStilistik:\u003c\/b\u003e trocken, voluminös, kraftvoll, elegant, komplex\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEssensempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein passt besonders gut zu:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGebutterten, aromatischen Brotsorten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWürziger Edelsalami, z. B. vom Wildschwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKräftigem, höhlengereiften Käse wie Le Gruyère\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Auch solo ein intensiver, genussvoller Weinmoment.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür wen ist dieser Wein gemacht?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür Liebhaber gehaltvoller Premium-Rotweine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Genießer, die komplexe Frucht, Holznoten und samtige Tannine schätzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Käse- und Wurstplatten oder besondere Genussmomente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ – Häufig gestellte Fragen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eWie schmeckt dieser Cabernet Sauvignon RÉSERVE ?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eVoluminös, kraftvoll und elegant mit Brombeere, Dörrobst, grüner Paprika, Zedernholz und Tabak. Langanhaltender, komplexer Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZu welchem Essen passt der Wein?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eAromatisches Brot, würzige Wildsalami oder kräftiger, gereifter Käse wie Le Gruyère.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eWie lange ist der Wein lagerfähig?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eOptimaler Trinkgenuss innerhalb von 5-7 Jahren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eIst der Wein vegan?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eJa, der Wein ist mit einem Gütesiegel für veganen Wein ausgezeichnet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWeitere Angaben:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAlkohol:\u003c\/b\u003e 13,0 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualität:\u003c\/b\u003e Deutscher Qualitätswein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAbfüllung:\u003c\/b\u003e Gutsabfüllung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eUrsprungsland:\u003c\/b\u003e Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eKennzeichnung:\u003c\/b\u003e Enthält Sulfite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLink: \u003c\/b\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.kellerarchiv.de\/data\/14251_eLabel.pdf\" title=\"Lebensmittelkennzeichnung \u0026amp; Verpackungsinformationen\"\u003eLebensmittelkennzeichnung \u0026amp; Verpackungsinformationen\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.kellerarchiv.de\/data\/0922_eLabel.pdf\" title=\"Lebensmittelkennzeichnung \u0026amp;amp; Verpackungsinformationen\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAuszeichnungen:\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGoldene Kammerpreismünze, Landesweinprämierung RLP 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGütesiegel für veganen Wein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eArt.-Nr.: 09\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eFür Ihren Einkauf gelten selbstverständlich die \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0604\/8117\/5797\/files\/Legal_guarantee_notice_DE.svg?v=1791234122\" title=\"Gesetzliche Gewährleistung: Originale harmonisierte EU-Mitteilung\"\u003eGesetzlichen Gewährleistungsrechte.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Doppler-Hertel, Kirchstraße 33, D-76879 Essingen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52808978104587,"sku":"9","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0604\/8117\/5797\/files\/paL09_gold.jpg?v=1764267315"},{"product_id":"afterwork-rotwein-trocken","title":"AfterWork! Rotwein-Cuvée trocken 2023 I Pfalz","description":"\u003ch1\u003eAfterWork! Rotwein Cuvée trocken I g.U. Pfalz\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003eAfterWork! Rotwein– harmonisch, fruchtig und elegant. Aromen von Spätburgunder \u0026amp; Cabernet, getragen von samtigen Tanninen und leichter Holznote. Perfekt für den Abend, Genussmomente mit Freunden oder die kleine Auszeit nach Feierabend.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: #303030;\"\u003eDiese Rotwein-Cuvée „AfterWork!“ verbindet die elegante Finesse eines im Holz gereiften Spätburgunders mit der wilde Kraft des Cabernet Sauvignon. Abgerundet wird der Wein durch einen spät gelesenen, üppig fruchtigen Cabernet Dorsa, der die Aromen harmonisch zusammenführt.\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein tiefrot und lebendig. Die Nase wird von dunklen Beeren und subtilen Holznoten verführt, am Gaumen vereinen sich Frucht, samtige Tannine und eine ausgewogene Struktur zu einem einladenden, eleganten Genuss. Der Abgang ist harmonisch und langanhaltend.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\"Ideal für einen entspannten Abend nach der Arbeit.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft, Boden \u0026amp; Ausbau:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e Cabernet Sauvignon\/ Cabernet Dorsa, Spätburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e g.U. Pfalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBoden:\u003c\/b\u003e gut erwärmbarer Lösslehm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAusbau:\u003c\/b\u003e Maischegärung, Holzfassreife, sorgfältige Cuvée-Abstimmung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eStil:\u003c\/b\u003e trocken, harmonisch, fruchtbetont, elegant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEssensempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein passt besonders gut zu:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAusgiebiger Brotzeit am Abend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRustikalen Knabbereien oder Dinetten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerzhaft gehaltener Bistroküche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAuch solo ein perfekter Genuss zum Entschleunigen nach Feierabend.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür wen ist dieser Wein gemacht?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür Fans fruchtiger, eleganter Rotwein-Cuvées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Genießer, die Harmonie, Finesse und samtige Tannine schätzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Abendessen, kleine Genussmomente oder gesellige After-Work-Runden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ – Häufig gestellte Fragen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eWie schmeckt dieser „AfterWork!“?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eHarmonisch, fruchtig und elegant mit Aromen von Dornfelder, Spätburgunder und Cabernet Sauvignon. Samtige Tannine und dezente Holznoten runden das Geschmackserlebnis ab.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZu welchem Essen passt der Wein?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eBrotzeit, rustikale Snacks, Bistrogerichte oder einfach solo zum Entspannen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eWie lange ist der Wein lagerfähig?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eOptimaler Trinkgenuss innerhalb von 3-5 Jahren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eIst der Wein vegan?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eJa, der Wein ist mit einem Gütesiegel für veganen Wein ausgezeichnet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWeitere Angaben:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAlkohol:\u003c\/b\u003e 13,0 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualität:\u003c\/b\u003e Deutscher Qualitätswein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAbfüllung:\u003c\/b\u003e Gutsabfüllung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eUrsprungsland:\u003c\/b\u003e Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eKennzeichnung:\u003c\/b\u003e Enthält Sulfite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLink:\u003c\/b\u003e\u003ca title=\"Lebensmittelkennzeichnung\" href=\"http:\/\/www.kellerarchiv.de\/data\/4023_eLabel.pdf\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.kellerarchiv.de\/data\/14251_eLabel.pdf\" title=\"Lebensmittelkennzeichnung \u0026amp; Verpackungsinformationen\"\u003eLebensmittelkennzeichnung \u0026amp; Verpackungsinformationen\u003c\/a\u003e\u003ca title=\"Lebensmittelkennzeichnung \u0026amp;amp; Verpackungsinformationen\" href=\"http:\/\/www.kellerarchiv.de\/data\/4023_eLabel.pdf\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u0026lt;\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAuszeichnungen:\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSilberne Kammerpreismünze, Landesweinprämierung RLP 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGütesiegel für veganen Wein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eArt.-Nr.: 40\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eFür Ihren Einkauf gelten selbstverständlich die \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0604\/8117\/5797\/files\/Legal_guarantee_notice_DE.svg?v=1791234122\" title=\"Gesetzliche Gewährleistung: Originale harmonisierte EU-Mitteilung\"\u003eGesetzlichen Gewährleistungsrechte.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Doppler-Hertel, Kirchstraße 33, D-76879 Essingen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52809531097355,"sku":"40","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0604\/8117\/5797\/files\/paL40_praem-u_plain_alt.jpg?v=1760173424"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0604\/8117\/5797\/collections\/classic-bbq-dining_1500-375.jpg?v=1648482764","url":"https:\/\/www.doppler-hertel.de\/de-ch\/collections\/wein-lamm-weinempfehlung.oembed","provider":"Weingut Doppler-Hertel","version":"1.0","type":"link"}