Wissenswertes & Allgemeines

Das Weingut Doppler-Hertel ist ein familiengeführtes Weingut in der Pfalz, das hochwertige Weiß-, Rosé- und Rotweine produziert. Das Weingut verbindet traditionelle Weinherstellung mit modernen Methoden und verantwortungsbewusstem Weinbau.
Das Weingut befindet sich im Weinort Essingen in der Südpfalz und liegt nordöstlich von Landau. Die Region gehört zum deutschen Weinbaugebiet Pfalz, dem größten zusammenhängenden Rieslinganbaugebiet der Welt, das für sein mildes Klima bekannt ist.
Das Weingut produziert eine breite Auswahl an Weinen, darunter: Weißweine • Riesling • Weißburgunder • Grauburgunder • Sauvignon Blanc • Chardonnay • Müller-Thurgau Rotweine • Spätburgunder • Dornfelder • Cabernet Sauvignon Außerdem entstehen Roséweine, Cuvéeweine, Seccos, Perlweine, Sekte und alkoholfreie Produkte.
Doppler-Hertel steht für Weine mit echter Herkunft und persönlicher Prägung – verwurzelt in Essingen, geprägt von der Südpfalz und gemacht von einer Familie, die Wein seit Generationen mit Erfahrung, Handwerk und Verantwortung erzeugt.

Region & Herkunft

Die Pfalz gehört zu den größten und traditionsreichsten Weinregionen Deutschlands. Das milde Klima und viele Sonnenstunden bieten ideale Bedingungen für hochwertige, fruchtige und aromatische Weine.
Die Südpfalz ist der südliche Teil der Pfalz und bekannt für besonders warme Lagen und vielfältige Rebsorten.
In der Südpfalz prägen vor allem Löss-, Kalk- und Sandsteinböden die Weinberge. Sie verleihen den Weinen ihre besondere Mineralität und Struktur.
Besonders erfolgreich sind Riesling, Burgundersorten sowie internationale Rebsorten wie Sauvignon Blanc oder Cabernet Sauvignon.
Die Weinlese beginnt meist im September und kann bis in den Oktober dauern, je nach Rebsorte und Reifegrad der Trauben.
Viele Sonnenstunden und ein mildes Klima auf der Luvseite des Haardtgebirges sorgen für reife Trauben und aromatische Weine mit ausgewogener Säure.
Die Südpfalz bietet zahlreiche hochwertige Lagen mit unterschiedlichen Böden und Mikroklimata, die den Charakter der Weine prägen. Entdecken Sie unsere Lagenweine!

Wein & Produktion

Zu den wichtigsten Rebsorten gehören Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Spätburgunder und Cabernet Sauvignon.
Die Qualität entsteht bereits im Weinberg. Gesunde Trauben werden sorgfältig gelesen und anschließend schonend im Keller verarbeitet.
Der genaue Zeitpunkt richtet sich nach der optimalen Reife der Trauben und wird jedes Jahr individuell entschieden.
Bei der Handlese werden die Trauben von Hand geerntet und selektiert. So können nur die besten Trauben für den Wein verwendet werden.
Das hängt von der Rebsorte und dem Weinstil ab. Einige Weine werden früh abgefüllt, andere reifen länger im Fass oder Tank.
Über das ganze Jahr hinweg werden die Reben gepflegt, geschnitten und kontrolliert. Viel Handarbeit sorgt für gesunde Trauben und hohe Qualität.
Nachhaltiger Weinbau bedeutet für uns einen verantwortungsvollen Umgang mit Natur und Ressourcen. Dazu gehören eine naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge und eine schonende Verarbeitung der Trauben mit einem klaren Fokus auf Qualität.
Typische Weißweine aus dem Weingut sind Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder und Sauvignon Blanc aus der Pfalz.
Ja, das Weingut produziert auch ausgezeichnete Rotweine wie Spätburgunder, Cabernet Dorsa und Cabernet Sauvignon.
Ja, das Weingut bietet fruchtige Roséweine an, die besonders im Sommer beliebt sind. Eine Rebsortenbesonderheit und Alleinstellungsmerkmal im Weingut ist ein zum Rosé vinifizierter Cabernet Dorio. Er besticht durch ein besonders interessantes Aromenprofil.
Neben Stillweinen produziert das Weingut auch Seccos, Perlweine und Winzersekte. Die Sekte vollziehen ihre zweite Gärung nach der traditionellen Methode auf der Flasche.
Die Weine eignen sich für viele Anlässe, zum Beispiel: • Essen mit Freunden • Feiern und Veranstaltungen • Weinproben • Geschenke für Weinliebhaber

Besuch & Weinproben

Ja, Besucher können das Weingut Doppler-Hertel in Essingen/ Pfalz besuchen und Weine direkt vor Ort verkosten. Die aktuellen Öffnungszeiten sowie unsere Angebote für Offene Verkostungen sind in unserer Online-Vinothek veröffentlicht.
Das Weingut bietet verschiedene Weinproben an, z. B. offene Verkostungen, klassische Weinverkostungen, Genussweinproben, geführte Weinproben mit Erklärung der Weine, Gruppenweinproben, Weinproben nach Terminvereinbarung
Bei einer Weinprobe im Weingut Doppler-Hertel verkosten Sie ausgewählte Weine direkt beim Winzer. Dabei erfahren Sie mehr über Rebsorten, Weinberge und unsere Arbeitsweise. Außerdem sind Genussweinproben mit Speisebegleitung buchbar.
Eine Weinprobe dauert in der Regel etwa 1 bis zu 3 Stunden bei Genussweinproben mit Speisebegleitung. In dieser Zeit können Sie verschiedene Weine kennenlernen und Fragen rund um Wein und unsere Arbeit stellen.
Die Kosten variieren je nach Umfang der Probe und Anzahl der Weine und liegen derzeit zwischen 0 und 49 €/ Pers. Genussweinproben werden für Gruppen ab 8 Personen angeboten. Gerne erstellen wir individuelle Angebote für besondere Anlässe.
Die Weinproben eignen sich für private Gruppen, Freunde und Familien, Firmenausflüge, Weinliebhaber und Weintouristen.
Für unsere Offenen Verkostungen ist eine Voranmeldung nicht erforderlich. Für eine entspannte und persönliche Weinprobe mit Gruppen und geführte Verkostungen mit Speisebegleitung benötigen wir eine verbindliche Terminvereinbarung.

Weinwissen & Informatives

Secco und Perlwein haben eine leichte Kohlensäure, die zugesetzt wird. Sie wirken frisch und unkompliziert. Die Kohlensäure im Sekt entsteht durch eine zweite Gärung. Dadurch besitzt Sekt einen höheren Druck, wodurch er eine feinere Perlage aufweist und von mehr Substanz geprägt ist.
Diese Begriffe beschreiben den Restzuckergehalt im Wein. Trockene Weine enthalten wenig Restzucker, halbtrockene sind etwas weicher, liebliche Weine deutlich fruchtiger.
Weißweine schmecken meist bei 8–12 °C am besten, Rotweine bei etwa 14–18 °C.
Ein guter Wein ist harmonisch, ausgewogen und zeigt Charakter. Für uns steht dabei immer die Herkunft aus unseren Weinbergen und eine behutsame Vinifikation im Vordergrund.
Für Weißwein empfehlen sich kleinere, schlanke Gläser, für Rotwein größere Gläser, damit sich die Aromen besser entfalten können.
Viele Weißweine können direkt genossen werden. Kräftige Rotweine profitieren davon, wenn sie vor dem Trinken kurz Luft bekommen.

Wein kaufen & Bestellung

Ja, unsere Weine können direkt beim Weingut Doppler-Hertel in Essingen gekauft oder bequem über unseren Online-Vinothek unter www.doppler-hertel.de bestellt werden. So erhalten Sie unsere Weine ohne Umwege direkt vom Winzer.
Wir liefern unsere Weine deutschlandweit und in die Schweiz – sicher verpackt und zuverlässig zugestellt. So können Sie unsere Weine aus der Südpfalz auch zu Hause genießen.
Die Haltbarkeit hängt vom Weintyp ab. Frische Weißweine sollten meist innerhalb weniger Jahre getrunken werden, während hochwertige Rotweine oft länger reifen können. Gerne beraten wir Sie individuell.
Fruchtige Weißweine wie Riesling, Weißburgunder oder Grauburgunder sind ideal für den Einstieg. Sie sind harmonisch, zugänglich und spiegeln die typische Stilistik unserer Region wider.
Leichte Weißweine passen gut zu Fisch, Spargel oder Salaten. Kräftigere Weißweine und Rotweine begleiten Fleischgerichte oder Pasta. Unsere Weine sollen unkompliziert Freude beim Essen bereiten.
Wein sollte kühl, dunkel und möglichst bei gleichmäßiger Temperatur gelagert werden. Ideal sind etwa 10–14 °C. Flaschen mit Naturkorken sollten liegend gelagert werden.

Versand & Lieferzeiten

Wir versenden Ihre Bestellung sorgfältig verpackt und versichert per DHL Paket. Nach dem Versand erhalten Sie eine E-Mail mit Ihrer Sendungsverfolgung. Größere Bestellungen liefern wir per Spedition auf Paletten bis zur Bordsteinkante.

Alle Details finden Sie in unseren Versandbedingungen.

Sobald ihre Artikel versendet wurden, erhalten Sie per E-Mail Informationen zum Versand sowie Sendungsnummern.
Wir versenden Ihre Bestellung in der Regel innerhalb von 1–3 Werktagen. Die Lieferzeit innerhalb Deutschlands beträgt wenige Werktage, für Lieferungen in die Schweiz rechnen Sie bitte mit ca. 8–14 Werktagen.

Weitere Informationen finden Sie in unseren Versandbedingungen.

Die Versandkosten richten sich nach Lieferland und Bestellmenge. Für Lieferungen in die Schweiz werden die Preise in CHF angezeigt; die Einfuhrabwicklung und anfallenden Einfuhrabgaben sind bereits berücksichtigt. Die konkreten Versandkosten sehen Sie transparent im Checkout vor Abschluss Ihrer Bestellung.

Alle Details finden Sie in unseren Versandbedingungen.

Nein. Bei Lieferungen in die Schweiz sind alle anfallenden Einfuhrabgaben einschließlich der Einfuhrmehrwertsteuer bereits im Kaufpreis berücksichtigt. Wir kümmern uns um die Einfuhrabwicklung, sodass bei der Zustellung keine zusätzlichen Einfuhrkosten anfallen

Weitere Informationen finden Sie in unseren Versandbedingungen.

Bitte prüfen Sie ihre Bestellung umgehend nach Erhalt auf Vollständigkeit und Mängel. Sollte sich ein Reklamationsgrund erweisen, dokumentieren Sie diesen und treten Sie mit uns telefonisch oder per E-Mail in Kontakt. Wir kümmern uns schnellst möglich um ihre Anliegen und sorgen erforderlichenfalls für Ersatz.

Bitte beachten Sie auch, dass Reklamationen bezüglich Fehlmengen oder Transportschäden/ Glasbruch im Zuge der Warenübergabe vom jeweiligen Versand-/ bzw. Transportdienstleister aufgenommen werden müssen. Spätere Reklamationen können nicht anerkannt werden.
Sollte Ihre Bestellung nach Ablauf der angegebenen Lieferzeit noch nicht eingetroffen sein, kontaktieren Sie uns bitte telefonisch oder per E-Mail. Wir kümmern uns um die Klärung mit dem Versanddienstleister und veranlassen bei Bedarf eine Laufzeitbeschwerde oder einen Nachforschungsauftrag.

Unsere aktuellen Lieferzeiten und weitere Informationen finden Sie in den Versandbedingungen.

Eine Rücksendung ist im Rahmen unserer Retourbestimmungen möglich. Bitte melden Sie diese vorab per E-Mail an info@doppler-hertel.de und teilen Sie uns mit, welche Artikel Sie zurücksenden möchten. Sie erhalten von uns eine Bestätigung mit den weiteren Informationen zur Rücksendung.

Bitte beachten Sie, dass Rücksendungen grundsätzlich innerhalb von 30 Kalendertagen nach Lieferung angemeldet werden müssen. Unangekündigte oder unfrei versandte Sendungen können wir nicht annehmen. Sofern kein Reklamationsgrund vorliegt, können Bearbeitungsgebühren anfallen; die Kosten und das Versandrisiko der Rücksendung trägt der Versender.

Alle Einzelheiten und Bedingungen finden Sie in unseren AGB und Retourbestimmungen.

Zahlungen & Abwicklung

Sie können Ihre Bestellung bequem per Kreditkarte, Apple Pay, Google Pay, Shop Pay oder Banküberweisung (Vorkasse) bezahlen. Die verfügbaren Zahlungsarten werden Ihnen im Checkout angezeigt.

Weitere Informationen finden Sie in unseren Zahlungsinformationen.

Im Check-Out Prozess besteht die Möglichkeit einen Gutschein/ Coupon durch Eingabe des Gutschein-/ Coupon-Codes für ihre Bestellung einzulösen. Der Gutschein-Betrag wird dann mit ihrer Bestellung verrechnet.

Wenn Sie aufgrund technischer Probleme keine Zahlung ausführen können, helfen wir Ihnen gerne weiter. Sie erreichen uns telefonisch oder per E-Mail. Alternativ finden Sie weitere Informationen zu den verfügbaren Zahlungsarten in unseren Zahlungsinformationen.

Der Eingang ihrer Zahlung wird bei Bearbeitung ihrer Bestellung automatisch geprüft. Sollte ihre Zahlung fehl geschlagen sein, setzen wir uns mit Ihnen in Verbindung.

Auszeichnungen & Awards

Viele unserer Weine werden regelmäßig bei der Landesweinprämierung Rheinland-Pfalz ausgezeichnet. Die Kammerpreismünzen werden von der Landwirtschaftskammer nach einer verdeckten Verkostung durch fachkundige Prüfungskommissionen vergeben. Die Bewertung erfolgt nach einem festgelegten Punktesystem:

  • Goldene Kammerpreismünze: 4,50–5,00 Punkte
  • Silberne Kammerpreismünze: 4,00–4,49 Punkte
  • Bronzene Kammerpreismünze: 3,50–3,99 Punkte

Dieses etablierte und renommierte Gütesiegel ist Teil der Doppler-Hertel Flaschenausstattung und stehen für die Qualität dieses Weins.

Eine besondere Auszeichnung ist der Siegerwein 2026 in der Kategorie Weißburgunder. Unser Weißburgunder trocken, Ortswein, Jahrgang 2025, wurde bei der Landesweinprämierung Rheinland-Pfalz als Siegerwein ausgezeichnet.

Der Siegerwein steht für eine besondere Stellung innerhalb seiner Kategorie. Der Weg dorthin folgt einem mehrstufigen Auswahlverfahren: Voraussetzung ist zunächst die Goldene Kammerpreismünze. Die goldprämierten Weine treten anschließend innerhalb ihrer jeweiligen Kategorie und ihres Anbaugebiets in einer gesonderten Auswahlprobe gegeneinander an. Dabei werden die drei bestplatzierten Weine ermittelt; der Erstplatzierte erhält die Auszeichnung als Siegerwein. Die Auswahl erfolgt durch eine Fachjury, zu der unter anderem Sachverständige, Sommeliers, Fachjournalisten, Fachhändler und Winzer gehören.

Stattsehrenpreis 2025 für herausragende Leistungen bei der Wein- und Sekt-Prämierung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
Ehrenpreis 2024 für herausragende Leistungen bei der Wein- und Sekt-Prämierung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
Ehrenpreis 2023 für herausragende Leistungen bei der Wein- und Sekt-Prämierung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
Staatsehrenpreis 2022 für herausragende Leistungen bei der Wein- und Sekt-Prämierung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
Ehrenpreis 2021 für herausragende Leistungen bei der Wein- und Sekt-Prämierung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
Ehrenpreis 2020 für herausragende Leistungen bei der Wein- und Sekt-Prämierung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz

Ein Staatsehrenpreis ist eine der höchsten Auszeichnungen, die ein Weingut in einem Bundesland für seine Weine erhalten kann. Er wird staatlich verliehen und sagt aus, dass das Weingut zu den besten und zuverlässigsten Produzenten seines Bundeslandes gehört. Er ist eine besondere Auszeichnung für kontinuierliche Spitzenqualität.
Mit einem Ehrenpreis bei der Landesweinprämierung werden die herausragenden Leistungen eines Betriebes in einem Jahr ausgezeichnet und durch regionale Institutionen verliehen.
Diese Preis werden nicht für einen einzelnen Wein, sondern für die Gesamtleistung eines Betriebs vergeben.

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