Welcher Weinstil passt zu mir? Die Suche nach dem eigenen Geschmack Die Welt des Weins ist beeindruckend vielfältig. Unterschiedliche Rebsorten, Herkunftsregionen, Ausbauarten und Geschmacksrichtun...

Wie Herkunft, Rebsorte und Jahrgang den Charakter eines Weines verraten Wer vor einem Weinregal steht, trifft seine Entscheidung meist innerhalb weniger Sekunden. Dabei fällt der erste Blick fast i...

Der Begriff „Cuvée“ taucht auf vielen Weinetiketten, in Weinbeschreibungen oder auf Weinkarten auf und wirkt auf den ersten Blick oft besonders elegant oder fachlich. Tatsächlich verbirgt sich dahi...

Was sind Tannine im Wein? Die unsichtbare Kraft im Rotwein Wer sich intensiver mit Wein beschäftigt, begegnet früher oder später einem Begriff, der besonders häufig bei Rotweinen fällt: Tannine. In...

Einer der faszinierendsten Begriffe der Weinwelt „Dieser Wein ist wunderbar mineralisch.“ Wer Weinproben besucht, Weinbeschreibungen liest oder sich mit Weinliebhabern unterhält, begegnet diesem Be...

Herkunft, Klima und Handwerk als Schlüssel zum Charakter eines Weines Kaum ein anderes Genussmittel zeigt seine Herkunft so deutlich wie Wein. Obwohl dieselbe Rebsorte verwendet wird, können zwei W...

Mehr als nur eine Zahl auf dem Etikett Der Alkoholgehalt gehört zu den wichtigsten Eigenschaften eines Weines. Er beeinflusst nicht nur dessen Kraft und Körper, sondern auch die Aromatik, das Mundg...

Was bedeuten die Geschmacksangaben beim Wein? Trocken, feinherb oder lieblich – was steckt dahinter? Wer Wein kauft oder genießt, begegnet regelmäßig Begriffen wie „trocken“, „feinherb“ oder „liebl...

Vom Rebstock bis ins Glas – die Entstehung eines Weines Ein guter Wein beginnt lange bevor die erste Flasche gefüllt wird. Er entsteht nicht allein im Keller, sondern vor allem draußen in den Weinb...