Doppler-Hertel Cabernet Sauvignon | g.U. Pfalz

Cabernet Sauvignon. Struktur. Tiefe. Herkunft.

Cabernet Sauvignon zählt zu den prägendsten roten Rebsorten weltweit. Charakteristisch sind seine intensive Farbe, ausgeprägte Gerbstoffstruktur und markante Aromatik mit Noten von dunkler Frucht, Cassis und Würze.

In der Pfalz findet die spät reifende Rebsorte durch das warme, sonnenreiche Klima gute Bedingungen. Bei Doppler-Hertel entstehen daraus kraftvolle, strukturierte Rotweine, deren Ausdruck von Rebsorte, Jahrgang und Ausbau bestimmt wird.