Cabernet Dorsa Rotwein trocken 2023

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Cabernet Dorsa Rotwein trocken I Kleinfischlingen I Pfalz


Cabernet Dorsa Rotwein I Ortswein – körperreich, ausgewogen und harmonisch. Aromen von Kirsche, wilder Brombeere und Vanille, getragen von klassisch gereiften Tanninen. Ein Rotwein für Steak, Roastbeef, Wildgerichte oder Lammgerichte.


Dieser Cabernet Dorsa zeigt sich im Glas tiefdunkel mit intensiver Farbtiefe. Die Nase verwöhnt mit Kirscharomen, wilden Brombeeren und subtilen waldfruchtigen Akzenten. Ein Hauch Vanille harmoniert mit den kräftigen Tanninen, die im klassischen Holzfass gereift sind.
Am Gaumen vereint er Fruchtigkeit, traditionelle Struktur und internationale Gerbstoffnoten zu einem körperreichen, ausgewogenen und harmonischen Rotwein. Der Abgang ist langanhaltend und elegant.
"Ein Genuss für anspruchsvolle Gaumen."


Herkunft, Boden & Ausbau:

  • Rebsorte: Cabernet Dorsa (Blaufränkisch × Dornfelder, PIWI)
  • Herkunft: Kleinfischlingen , Pfalz
  • Boden: gut erwärmbarer Lösslehm
  • Ausbau: Maischegärung, Holzfasslagerung
  • Stilistik: trocken, körperreich, ausgewogen, fruchtbetont, tanninreich


Essensempfehlung:

Dieser Wein passt besonders gut zu:

  • Saftigen Steaks und Roastbeef
  • Wildgerichten in allen Variationen
  • Lamm in Kombination mit Ratatouille

Auch solo ein intensiver, komplexer Genuss.

Für wen ist dieser Wein gemacht?

  • Für Fans kraftvoller, vollmundiger Rotweine
  • Für Genießer, die ausgewogene Frucht und elegante Tannine lieben
  • Ideal zu Fleischgerichten, Wild oder Lamm, oder als Solowein für besondere Momente


FAQ – Häufig gestellte Fragen:

  • Wie schmeckt dieser Cabernet Dorsa?
    Fruchtbetont und komplex mit Kirsche, Brombeere und Vanille, kraftvollen Tanninen und langanhaltendem Abgang.
  • Zu welchem Essen passt der Wein?
    Steak, Roastbeef, Wildgerichte und Lamm mit mediterranen Beilagen.
  • Wie lange ist der Wein lagerfähig?
    Optimaler Trinkgenuss innerhalb von 4-6 Jahren.
  • Ist der Wein vegan?
    Ja, der Wein ist mit einem Gütesiegel für veganen Wein ausgezeichnet.


Weitere Angaben:

  • Alkohol: 13,0 % vol
  • Inhalt: 0,75 l
  • Qualität: Deutscher Qualitätswein
  • Abfüllung: Gutsabfüllung
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Kennzeichnung: Enthält Sulfite
  • Link: Lebensmittelkennzeichnung
  • Auszeichnungen:
    • Silberne Kammerpreismünze, Landesweinprämierung RLP 2025
    • Gütesiegel für veganen Wein
  • Art.-Nr.: 07
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Cabernet Dorsa Rotwein trocken I Kleinfischlingen I Pfalz


Cabernet Dorsa Rotwein I Ortswein – körperreich, ausgewogen und harmonisch. Aromen von Kirsche, wilder Brombeere und Vanille, getragen von klassisch gereiften Tanninen. Ein Rotwein für Steak, Roastbeef, Wildgerichte oder Lammgerichte.


Dieser Cabernet Dorsa zeigt sich im Glas tiefdunkel mit intensiver Farbtiefe. Die Nase verwöhnt mit Kirscharomen, wilden Brombeeren und subtilen waldfruchtigen Akzenten. Ein Hauch Vanille harmoniert mit den kräftigen Tanninen, die im klassischen Holzfass gereift sind.
Am Gaumen vereint er Fruchtigkeit, traditionelle Struktur und internationale Gerbstoffnoten zu einem körperreichen, ausgewogenen und harmonischen Rotwein. Der Abgang ist langanhaltend und elegant.
"Ein Genuss für anspruchsvolle Gaumen."


Herkunft, Boden & Ausbau:

  • Rebsorte: Cabernet Dorsa (Blaufränkisch × Dornfelder, PIWI)
  • Herkunft: Kleinfischlingen , Pfalz
  • Boden: gut erwärmbarer Lösslehm
  • Ausbau: Maischegärung, Holzfasslagerung
  • Stilistik: trocken, körperreich, ausgewogen, fruchtbetont, tanninreich


Essensempfehlung:

Dieser Wein passt besonders gut zu:

  • Saftigen Steaks und Roastbeef
  • Wildgerichten in allen Variationen
  • Lamm in Kombination mit Ratatouille

Auch solo ein intensiver, komplexer Genuss.

Für wen ist dieser Wein gemacht?

  • Für Fans kraftvoller, vollmundiger Rotweine
  • Für Genießer, die ausgewogene Frucht und elegante Tannine lieben
  • Ideal zu Fleischgerichten, Wild oder Lamm, oder als Solowein für besondere Momente


FAQ – Häufig gestellte Fragen:

  • Wie schmeckt dieser Cabernet Dorsa?
    Fruchtbetont und komplex mit Kirsche, Brombeere und Vanille, kraftvollen Tanninen und langanhaltendem Abgang.
  • Zu welchem Essen passt der Wein?
    Steak, Roastbeef, Wildgerichte und Lamm mit mediterranen Beilagen.
  • Wie lange ist der Wein lagerfähig?
    Optimaler Trinkgenuss innerhalb von 4-6 Jahren.
  • Ist der Wein vegan?
    Ja, der Wein ist mit einem Gütesiegel für veganen Wein ausgezeichnet.


Weitere Angaben:

  • Alkohol: 13,0 % vol
  • Inhalt: 0,75 l
  • Qualität: Deutscher Qualitätswein
  • Abfüllung: Gutsabfüllung
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Kennzeichnung: Enthält Sulfite
  • Link: Lebensmittelkennzeichnung
  • Auszeichnungen:
    • Silberne Kammerpreismünze, Landesweinprämierung RLP 2025
    • Gütesiegel für veganen Wein
  • Art.-Nr.: 07