Riesling feinherb, Pfalz

In der späten Herbstsonne vollendete unser Riesling feinherb seine Reife. Die für Riesling typische blassgelbe Farbe im Glas ist Vorbote für die auf dem Gaumen sich breit machende reife Pfirsichfrucht. Auch Anklänge an Apfel und Mango klingen mit. Unterstützt von seiner ihm eigenen Fruchtsüße versteht er es, seinem saftigen Charakter viel Harmonie und Nachhall zu verleihen.

Die Hintergründe:

Riesling ist der Liebling der Deutschen und eine Traube mit schier unbegrenzten Möglichkeiten. Hier kann wirklich jeder auf den Geschmack kommen. Er ist ehrlich, trinkfreudig und vielseitig. Er ist kein großer Lagenwein und bringt dennoch außerordentlich gut die typische Frische und Frucht des Rieslings auf die Zunge und das gepaart mit einem bodenständigen, charmanten Charakter, wie ihn nur die Pfalz selbst verkörpert.

Die Weinbegleitung:

Unser Riesling feinherb passt sehr gut zu gedünstetem See- und Süßwasserfisch. Auch gekochtem Fleisch mit hellen Saucen ist er zugetan. Besonders gerne genießen wir ihn zu kleinem Hausgeflügel, beispielsweise in Form eines hausgemachten Hühnerfrikassees. Guten Appetit!

Weitere Angaben:

11,5 %vol Alkohol

Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
Inhalt 1,0l
Gutsabfüllung
Ursprungsland: Deutschland
Lebensmittelkennzeichnung

Art.-Nr. 23

Gütesigel für veganen Wein