Cabernet Dorio Rosé trocken 2024
Cabernet Dorio Rosé trocken, Essingen
Wenn unser Cabernet Dorio Rosé mit seiner zart lachsrosa Farbe in einem hohen Stielglas auf einer gedeckten Tafel stolziert, ist er zunächst ein Hingucker. Lernt man ihn auf dem Gaumen näher kennen, gewinnt man ihn schnell zum Freund. Aufgeschlossen, nuanciert und anmutige, mit feinen Akzenten von reifem Hollunder, Hagebutte und dezent minzigen Aromen kommt er daher. In der Auseinandersetzung bleibt er fruchtig, nachdrücklich und interessant. Ein außerordentlich kurzweiliger Sommergenuss!
Die Hintergründe:
Nicht oft begegnet man dieser interessanten Rebsorte, einem Cabernet Dorio - noch dazu einem zu Rosé vinifizierten. Diese Begegnung verspricht besonders feinfruchtigen Genuss, der Ausdruckskraft mit Eleganz verbindet. Dabei ist Interessant zu wissen, dass die Rebsorte Cabernet Dorio zu der 1. Generation PIWIs, den sogenannten pilzwiderstandsfähigen Rebsorten zählt und mit seinen weniger als 60 Jahren noch recht jung ist. Sie geht auf eine Kreuzung aus Blaufränkisch mal Dornfelder zurück. Im Jahr 2023 wurden in ganz Deutschland auf einer Rebfläche von nur 25 Hektar Cabernet Dorio Reben angepflanzt. Der größte Teil davon wurde als Rotwein vinifiziert.
Die Weinbegleitung:
Auf dem Tisch sucht er den Kontakt zu leichten Speisen. Besonders lecker schmecken frische Sommergerichte und grüne Blattsalate dazu. Er tut sich aber auch als Solist nicht schwer.
Weitere Angaben:
12,5 %vol Alkohol
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
Inhalt 0,75l
Gutsabfüllung
Ursprungsland: Deutschland
Lebensmittelkennzeichnung
Art.-Nr. 12
Goldene Kammerpreismünze, Landesweinprämierung RLP 2025
Gütesigel für veganen Wein
Cabernet Dorio Rosé trocken, Essingen
Wenn unser Cabernet Dorio Rosé mit seiner zart lachsrosa Farbe in einem hohen Stielglas auf einer gedeckten Tafel stolziert, ist er zunächst ein Hingucker. Lernt man ihn auf dem Gaumen näher kennen, gewinnt man ihn schnell zum Freund. Aufgeschlossen, nuanciert und anmutige, mit feinen Akzenten von reifem Hollunder, Hagebutte und dezent minzigen Aromen kommt er daher. In der Auseinandersetzung bleibt er fruchtig, nachdrücklich und interessant. Ein außerordentlich kurzweiliger Sommergenuss!
Die Hintergründe:
Nicht oft begegnet man dieser interessanten Rebsorte, einem Cabernet Dorio - noch dazu einem zu Rosé vinifizierten. Diese Begegnung verspricht besonders feinfruchtigen Genuss, der Ausdruckskraft mit Eleganz verbindet. Dabei ist Interessant zu wissen, dass die Rebsorte Cabernet Dorio zu der 1. Generation PIWIs, den sogenannten pilzwiderstandsfähigen Rebsorten zählt und mit seinen weniger als 60 Jahren noch recht jung ist. Sie geht auf eine Kreuzung aus Blaufränkisch mal Dornfelder zurück. Im Jahr 2023 wurden in ganz Deutschland auf einer Rebfläche von nur 25 Hektar Cabernet Dorio Reben angepflanzt. Der größte Teil davon wurde als Rotwein vinifiziert.
Die Weinbegleitung:
Auf dem Tisch sucht er den Kontakt zu leichten Speisen. Besonders lecker schmecken frische Sommergerichte und grüne Blattsalate dazu. Er tut sich aber auch als Solist nicht schwer.
Weitere Angaben:
12,5 %vol Alkohol
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
Inhalt 0,75l
Gutsabfüllung
Ursprungsland: Deutschland
Lebensmittelkennzeichnung
Art.-Nr. 12
Goldene Kammerpreismünze, Landesweinprämierung RLP 2025
Gütesigel für veganen Wein