In die Kiste, fertig los. Am SA 04.02.2023 fällt der Startschuss für den Verkauf der ersten 2022er Weißweine. Ab diesem Zeitpunkt gibt es wieder Roten Riesling, Portugieser Rosé oder Müller-Thurgau...

Die erste qualitätsfördernde Maßnahme für den künftigen Jahrgang Die Weinrebe ist ein mehrjähriges Rankgewächs. An dieser Eigenschaft hat sich auch durch jahrhundertelange Selektion und Züchtung ni...

Der Monat JANUAR: Wir nehmen Sie mit in unsere Weinberge Wir bringen Sie unseren Weinen näher und nehmen Sie mit in unsere Weinberge. Erfahren Sie, welche Bedeutung der Monat Januar für den Weinbau...

Pressemitteilung Ein weiterer Staatsehrenpreis geht nach Essingen in die Südpfalz Das Weingut Doppler-Hertel wird mit der Verleihung des Staatsehrenpreises 2022 für herausragende Leistungen bei der...

Bruschetta, das geröstete Brot mit stückiger Auflage kennt viele Varianten. Hier stellen wir Ihnen unseren Herbst-Favoriten aus der Gutsküche vor. 

Wein ist ein hohes Kulturgut und steht nicht nur für Tradition und Gastlichkeit.

Sie haben Lust auf ein Glas Wein und fragen sich, ob der Wein aus der einmal geöffneten Flasche Morgen auch noch so herrlich schmeckt wie heute? Keine Sorge, eine einmal geöffnete Flasche Wein kann gut und gerne 1 – 5 Tage im Temperierschrank gelagert werden, ohne dass der Inhalt sich merklich verschlechtert. Dabei sollte man folgendes beachten. 

Wo kaufen Sie ihren Wein? - Kundenstimmen   "Der Weineinkauf im Supermarkt ist eher anonym und langweilt mich. Ich lasse mich gerne vom Winzer inspirieren und schätze interessante Informationen zu ...

Im Frühjahr beginnt die Saison der Pfälzer Weinschorle, das Pfälzer Kultgetränk mit eigener Maßeinheit.